Roti Tawar Homemade: Resep dan Tips untuk Pemula Bahan-bahan Roti Tawar Tepung Terigu: 500 gram (sebaiknya gunakan tepung protein tinggi). Gula Pasir: 50 gram (menambah rasa manis dan membantu fermentasi). Garam: 10 gram (penting untuk menyeimbangkan rasa). Ragi Instant: 10 gram (prinsip fermentasi untuk mengembangkan roti). Susu Cair: 150 ml (memberikan kelembutan). Air Hangat: 200 […]
Cara Mudah Membuat Roti Tawar Homemade
Cara Mudah Membuat Roti Tawar Homemade Bahan-bahan yang Diperlukan Tepung Terigu – 500 gram (gunakan tepung protein tinggi untuk hasil yang lebih baik) Air Hangat – 300 ml (sekitar 40-45°C) Garam – 1 sendok teh Gula Pasir – 2 sendok makan Ragi Instan – 2 sendok makan Minyak Sayur – 3 sendok makan (dapat diganti […]
Resep Roti Tawar Homemade yang Empuk dan Lezat
Resep Roti Tawar Homemade yang Empuk dan Lezat Bahan-Bahan Bahan Utama: 500 gram tepung terigu protein tinggi 10 gram ragi instan 75 gram gula pasir 10 gram garam 300 ml susu hangat 50 gram mentega, lelehkan Bahan Tambahan: 1 butir telur (opsional, untuk tekstur yang lebih kaya) 1 sendok makan susu bubuk (jika diinginkan) Peralatan […]