Tahukah anda bahwa tomat mengandung banyak sekali Vitamin yang tak terduga,selain itu tidak sedikit dari kita yang menggunakan tomat untuk makanan keseharian kita, tomat bisa digunakan untuk membuat jus, salad maupun sayuran.
Dan faktanya tomat ternyata masuk kategori sayuran,karena memiliki biji-bijian dan terbentuk dari ovarium tanaman yang berbunga,namun pada umumnya tomat selalu di santap seperti sayur-sayuran,maka banyak yang menganggap tomat adalah sayuran.
Tahukah anda bahwa tomat mengandung banyak sekali vitamin dan manfaatnya, salah satu vitamin yang terkandung dalam tomat adalah Vitamin K,C dan mengandung folat,bahkan unuknya tomat sendiri memiliki banyak warna, salah satunya, merah,kuning dan bahkan hijau.
Kandungan yang ada pada buah tomat ternyata dapat membantu anda mencegah beragam masalah kesehatan, salah satunya adalah mencegah kanker bahkan bisa menghindari anda dari penyakit jantung dan memperbaiki fungsi pada mata, berikut adalah beberapa faktor menarik yang terkandung dalam buah tomat, yang sangat jarang diketahui orang:
1.Menjaga Gulah Darah Agar Tetap stabil
Sebuah penelitian menyatakan bahwa pengidap diabetes tipe satu yang sedang mengkonsumsi diet serat tinggi mempunyai kadar glukosa yang sangat rendah,salah satu buah yang bisa anda konsumsi adalah buah tomat,serat yang terkandung dalam buah tomat bisa menambah kotoran pada tinja dan bisa membantu mencegah sembelit, sehingga pencernaan anda akan menjadi lebih lancar.
2.Menjaga Imun Tubuh
Tahukah anda pada buah tomat memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi, Dengan mengkonsumsi jus tomat secara rutin setiap harinya, dapat membantu anda tetap terasa segar dan bugar, karena vitamin C yang terkandung dalam tomat bisa membantu mengendalikan hormon stres yang ada pada diri kita.
3.Baik Untuk Ibu Hamil
Vitamin C sangat baik untuk wanita yang sedang hamil karena Vitamin yang terkandung dalam tomat sangat bagus untuk menjaga pembentukan pada tulang bahkan sampai gusi dan gigi.
Vitamin yang terkandung dalam buah tomat juga bisa membantu menyerap zat besi di dalam tubuh, dengan mengonsumsi tomat, akan mempermudah tubuh untuk mengkonsumsi zat besi pada seorang wanita hamil.