siapa yang kenal dengan kacang almond? pasti semua orang mengenal kacang yang satu ini, ya ini memanglah kacang yang tergolong cukup mahal karena jumlahnya yang memang belum banyak di indonesia karena kacang ini tidak terlalu mudah di budidayakan seperti jenis kacang kacangan lainnya yang ada di indonesia pada umunya seperti misalnya kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai dan masih banyak lagi jenis lainnya.
tetapi tahukah anda bahwa faktanya kacang almond yang selama ini kita sangka adalah keluarga kacang kacangan ternyata itu adalah salah, karena kacang almond sebenarnya adalah buah yang memiliki biji, tetapi karna buah almond tidak dapat di konsumsi karena rasanya yang tidak lezat, akhirnya orang orang mendapatkan ide dan mencoba untuk mengkonsumsi biji dari buah almond.
dan ternyata biji almond di rasa memiliki rasa yang enak dan punya tekstur mirip seperti kacang kacangan serta rasa dan aroma yang khas yang tidak dapat kita temui di kacang atau makanan lainnya.
aroma kacang almond saat anda merasakannya dengan teliti ketika anda mengunyah, anda akan mendapati aroma creamy dan rasa yang agak gurih seperti sudah di beri perasa, itu sebabnya kacang yang satu ini sangat populer di seluruh dunia saat ini.
ternyata selain mengolah kacang ini untuk cemilan sehat atau pengganti cemilan saat anda sedang menjalani program diet, tahukah anda bahwa ternyata kacang ini juga dapat di olah menjadi minuman sejenis dan berwarna putih seperti susu pada umumnya.
ya biasa di sebut sebagai Susu Almond, susu ini diketahui memiliki sangat banyak manfaat untuk tubuh dan sangat bagi berbagai kalangan usia, susu Almond sendiri memang memiliki harga yang cukup mahal di bandingkan dengan susu lainnya misalnya susu sapi atau susu kedelai, karena kita juga tahu bahwa kacang almond adalah kacang yang cukup mahal.
tetapi susu ini tidak mengandung lemak jahat dan sangat aman di konsumsi setiap hari, bahwa tidak di larang untuk di konsumsi oleh orang orang yang sedang menjalani program diet, karena susu ini tidak akan membuat berat badan anda bertambah dan tidak akan meninggalkan lemak jahat didalam tubuh anda.
jadi untuk itu, tidak ada salahnya kita mencoba untuk menkonsumsi susu yang satu ini demi kseshatan kita ya teman teman.